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29 mai 2013 3 29 /05 /mai /2013 06:39

Il faut prendre notre mai en patience ! Bien sûr, les marchands de parasols font grise mine, sans doute rejoints par ceux de barbecue et de saucisses. Mais pensons donc à ceux qui vendent des parapluie. Et n’oublions pas les bouchers qui d’habitude à cette saison ne savent plus comment se débarrasser de ce qu’il est convenu d’appeler les « bas morceaux ».

 

 

Allons, ne soyons pas si pressés de faire griller une côte de bœuf ou un travers de porc au grand air. Attendons pour laisser presque brûler quelques pommes de terre dans la braise. Et retournons en cuisine, sortons les marmites et ne délaissons plus ni le gite, ni la macreuse et encore moins la joue de bœuf ou bien entendu sa queue tout aussi indispensable à un bon pot-au-feu ! Avec un peu de chance, on trouvera au marché quelques navets nouveaux que l’on évitera de laisser trop cuire si l’on veut les retrouver entiers.

 

 

J’aurais pu en faire une chanson, mais ce n’est pas venu comme ça. Alors ça en restera là.

 

 

Prenons notre mai en patience.


Henry IV et la poule au potOu une poule au riz, bien sûr.

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commentaires

Marcel 31/05/2013 14:20


coucou  


chez nous il pleut depauis deux ans  il  faut savoir patienter    triste moi de mai de mai c'est vrai  mais malgre la pluie la vie est belle    bonne journée


Marcel

Lyonnel Groulez 31/05/2013 14:59



C'est vrai que je ne viens pas assez souvent...



flipperine 29/05/2013 23:29


aujourd'hui soleil de retour avec le vent

Lyonnel Groulez 30/05/2013 17:56



Ben ça dépend où...



Ophélie Conan 29/05/2013 22:10


Merci Lyonnel, mais j'avoue que j'en ai un peu marre de ce mauvais temps qui n'en finit pas!

Lyonnel Groulez 30/05/2013 17:55



Disons qu'avec le bruit de la pluie on peut se croire sous les tropiques...



Nounedeb 29/05/2013 12:57


Joli!

Lyonnel Groulez 30/05/2013 17:56



Inspiré par une illusion d'optique, ou mon subconscient donc.